Nährwerte pro Portion:
Zutaten:
Backanleitung:
- Alle Zutaten in einer großen Rührschüssel zu einem gleichmäßigen Brotteig verkneten.
- Den Teig in der Schüssel abgedeckt ruhen lassen, bis sich das Volumen deutlich vergrößert hat.
- Den Teig kurz durchkneten und in die gefettete Tupperware UltraPro Kastenform geben.
- Den Teig erneut ruhen lassen, damit sich eine lockere Brotstruktur entwickeln kann.
- Backhitze: 200 Grad Celsius Ober und Unterhitze oder 180 Grad Celsius Umluft.
- Backzeit: etwa 45 Minuten backen bis eine goldbraune Kruste entsteht.
- Das Brot nach dem Backen aus der Form nehmen und vollständig auskühlen lassen.