Nährwerte pro Portion:
Zutaten:
Backanleitung:
- Alle trockenen Zutaten sorgfältig in einer großen Rührschüssel vermischen.
- Honig leicht erwärmen und zusammen mit Zucker und Eiern cremig verrühren.
- Die trockenen Zutaten unter die Honigmischung rühren bis eine gleichmäßige Lebkuchenmasse entsteht.
- Den Teig abgedeckt ruhen lassen damit sich die Gewürze gut entfalten.
- Den Teig auf Backoblaten oder Backpapier portionieren.
- Backofen vorheizen.
- Die Lebkuchen goldbraun backen und anschließend vollständig auskühlen lassen.
- Nach Wunsch mit geschmolzener Schokolade dekorieren.