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Nougat-Softcookies

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Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Teigruhe gesamt: 20 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Portionen: 20 Kekse a 30 gramm
Gericht: Plätzchen – Kekse & co.
Küche: Deutsch
Kategorie: Schokoladige Plätzchen
Zutaten Kochutensilien Methode Nährwerte

Nährwerte pro Portion:

Portionsgröße: 30grammKcalorien: 153kcal (8%)Kilojoule: 639kJ (213%)Fett: 8.7g (17%)Kohlenhydrate: 16.2g (25%)Zucker: 9.6g (60%)Eiweiß: 1.8gSalz: 0.08gBallaststoffe: 0.48gBroteinheiten: 1.45BE

Zutaten:
  

  • 220 g Mehl
  • 120 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 120 g Nougat
  • 80 g Vollmilchschokolade
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Backanleitung:
 

  • Butter und Zucker cremig rühren.
  • Das Ei hinzufügen.
  • Nougat leicht erwärmen und unterrühren.
  • Mehl, Backpulver und Salz einarbeiten.
  • Schokolade hacken und untermischen.
  • Teig 20 Minuten kühlen.
  • Teighäufchen setzen.
  • Bei 180°C Ober/Unterhitze oder 160°C Umluft 10 Minuten backen.
  • Auskühlen lassen.

Backutensilien:

  • Topf
  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backpapier