Baguette complète mit Leinsamen – 100 % Vollkorn

Name: Baguette complète mit Leinsamen - 100 % Vollkorn
Prep time: 480 min
Cook time: 253 min
Total time: 892 min
Ingredients: Vorteig; 80 g Vollkornmehl; 80 g Wasser; 1 g Hefe; Hauptteig; 300 g Vollkornmehl; 190 g Wasser; 20 g Leinsamen; 10 g Salz; 2 g Hefe

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