Blätterteig-Häppchen nach skandinavischer Art

Blätterteig-Häppchen nach skandinavischer Art stehen für herzhaften Genuss in kleiner Form. Der luftige Teig wird beim Backen goldbraun und angenehm knusprig. Typische nordische Kräuter und würzige Zutaten verleihen den Häppchen ihren besonderen Charakter. Durch die handliche Größe lassen sie sich wunderbar als Fingerfood servieren. Sie passen zu einem Smörgåsbord ebenso gut wie zu einem festlichen Vorspeisenteller. Viele Varianten können gut vorbereitet und später frisch aufgebacken werden. So entsteht unkompliziert eine vielseitige Auswahl mit skandinavischem Flair.