Blätterteigpastete nach Berner Art

Blätterteigpastete nach Berner Art verbindet knusprigen Blätterteig mit der herzhaften Vielfalt der Schweizer Küche. Kräftige Käse- und Rahmaromen greifen den herzhaften Charakter der Berner Küche auf. Beim Backen wird der Blätterteig goldbraun, locker und besonders knusprig. Die ausgewogene Kombination aus Teig und Füllung macht das Gericht aromatisch und angenehm sättigend. Es eignet sich hervorragend als Hauptgericht für den Familienalltag oder für besondere Anlässe. Frisch aus dem Ofen entfalten sich die herzhaften Aromen und die knusprigen Teigschichten besonders schön. So entsteht ein schweizerisch inspiriertes Ofengericht, das traditionelle Hausmannskost und feinen Genuss miteinander verbindet.