Hinweis: Die Nährwertangaben werden regelmäßig auf Vollständigkeit kontrolliert und bei Veränderungen angepasst.
Hier können Sie die Nährwertangaben der Bäckerei – Vollkornbaeckerei Niemand GmbH einsehen.
Lebensmittelrubrik Lebensmittel Menge Portion Scheibe Kilokalorien Kilojoule Fett Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz Balaststoffe Broteinheiten
Brötchen Weizenbrötchen VK 100 205 kcal 856,05 kJ 1,30 g 37,20 g 1,00 g 7,40 g 1,20 g 5,90 g 3,1 BE
Brötchen Mohnbrötchen VK 100 206 kcal 859,81 kJ 2,00 g 36,00 g 1,00 g 7,50 g 1,20 g 6,00 g 3,0 BE
Brötchen Sesambrötchen VK 100 232 kcal 969,43 kJ 5,20 g 33,80 g 1,10 g 8,70 g 1,10 g 6,20 g 2,8 BE
Brötchen Sonnenblumenbrötchen VK 100 269 kcal 1123,82 kJ 9,60 g 32,30 g 0,90 g 9,90 g 1,00 g 5,90 g 2,7 BE
Brötchen Kürbiskernbrötchen VK 100 285 kcal 1192,86 kJ 11,50 g 29,10 g 1,10 g 12,60 g 1,00 g 7,00 g 2,4 BE
Brötchen Roggenbrötchen VK 100 216 kcal 901,65 kJ 1,80 g 40,40 g 0,90 g 7,00 g 1,20 g 5,70 g 3,4 BE
Brötchen Rosinenbrötchen VK 100 225 kcal 941,82 kJ 3,10 g 41,00 g 8,90 g 6,40 g 1,10 g 5,30 g 3,4 BE
Brötchen Walnussbrötchen VK 100 266 kcal 1111,27 kJ 9,80 g 33,00 g 2,20 g 8,20 g 1,00 g 5,60 g 2,8 BE
Brötchen Müslibrötchen 100 275 kcal 1151,44 kJ 15,10 g 27,10 g 8,70 g 5,80 g 0,40 g 4,40 g 2,3 BE
Brötchen Butterhörnchen VK 100 303 kcal 1266,08 kJ 14,80 g 32,60 g 0,90 g 6,60 g 1,10 g 5,30 g 2,7 BE
Brötchen Baguette VK 100 186 kcal 777,39 kJ 1,20 g 33,40 g 0,50 g 6,70 g 1,10 g 6,10 g 2,8 BE
Brötchen Zwiebelbaguette 100 202 kcal 846,84 kJ 3,80 g 30,60 g 2,50 g 6,60 g 0,90 g 6,00 g 2,6 BE
Brötchen Sonnenblumen - Baguette 100 235 kcal 981,15 kJ 7,60 g 29,60 g 0,40 g 8,60 g 0,90 g 6,00 g 2,5 BE
Brötchen Kürbiskern - Baguette 100 239 kcal 1001,23 kJ 8,10 g 27,90 g 0,60 g 10,20 g 0,90 g 6,80 g 2,3 BE
Brötchen DAD Brötchen (Dinkel alles Drin) 100 243 kcal 1017,97 kJ 5,20 g 35,00 g 1,30 g 11,00 g 1,30 g 6,40 g 2,9 BE
Brötchen Dinkel Brötchen 100 217 kcal 908,76 kJ 1,80 g 37,40 g 1,40 g 10,10 g 1,50 g 6,00 g 3,1 BE
Brötchen Dinkel - Baguette 100 217 kcal 908,76 kJ 1,80 g 37,40 g 1,40 g 10,10 g 1,50 g 6,00 g 3,1 BE
Brötchen DAD Baguette (Dinkel alles Drin) 100 240 kcal 1003,74 kJ 4,90 g 35,10 g 1,30 g 10,80 g 1,30 g 6,30 g 2,9 BE
Brötchen Käsebrötchen Typ 550 100 235 kcal 981,15 kJ 3,60 g 41,30 g 0,90 g 9,10 g 1,30 g 2,50 g 3,4 BE
Brötchen Baguette Typ 550 100 212 kcal 887,84 kJ 1,60 g 42,00 g 0,90 g 7,30 g 1,10 g 2,60 g 3,5 BE
Brötchen Buttercroissant Typ 550 100 315 kcal 1318,80 kJ 15,30 g 37,40 g 1,20 g 7,00 g 1,10 g 2,20 g 3,1 BE
Brötchen Laugencroissant 100 318 kcal 1330,09 kJ 15,60 g 37,00 g 1,20 g 7,20 g 1,10 g 2,30 g 3,1 BE
Brötchen Rübli Brötchen 100 279 kcal 1168,17 kJ 10,70 g 34,10 g 3,70 g 9,30 g 1,00 g 5,70 g 2,8 BE
Brötchen Butter Käsestange (ohne Kümmel) 100 355 kcal 1486,16 kJ 22,00 g 26,20 g 0,90 g 13,00 g 1,30 g 1,50 g 2,2 BE
Brötchen Butter Käsekümmel Stange (mit Kümmel) 100 356 kcal 1487,83 kJ 21,90 g 26,30 g 0,90 g 13,10 g 1,20 g 1,70 g 2,2 BE
Brötchen Ciabatta 100 200 kcal 837,22 kJ 0,80 g 40,30 g 0,50 g 7,50 g 1,50 g 3,20 g 3,4 BE
Brötchen Baguette Brötchen Typ 550 100 200 kcal 837,22 kJ 0,80 g 40,30 g 0,50 g 7,50 g 1,50 g 3,20 g 3,4 BE
Brötchen Saatenkracher 100 230 kcal 960,23 kJ 3,10 g 41,90 g 0,80 g 8,40 g 1,30 g 2,90 g 3,5 BE
Brötchen Schokobrötchen Typ 550 100 310 kcal 1294,95 kJ 10,70 g 44,10 g 13,30 g 8,20 g 1,00 g 3,30 g 3,7 BE
Brötchen Rosinenbröchen Typ 550 100 270 kcal 1130,94 kJ 5,40 g 48,50 g 14,80 g 8,00 g 1,00 g 2,20 g 4,0 BE
Brötchen Schoko Croissant 100 338 kcal 1413,77 kJ 16,70 g 39,60 g 7,50 g 6,80 g 1,00 g 2,90 g 3,3 BE
Brötchen Sesam Baguette Typ 550 100 220 kcal 921,32 kJ 2,70 g 40,90 g 0,90 g 8,10 g 1,10 g 3,00 g 3,4 BE
Brötchen Rustikale Brötchen 100 227 kcal 951,02 kJ 2,20 g 43,60 g 1,00 g 8,10 g 1,30 g 2,60 g 3,6 BE
Brötchen Ciabatta - Baguette 100 200 kcal 837,22 kJ 0,80 g 40,30 g 0,50 g 7,50 g 1,50 g 3,20 g 3,4 BE
Brötchen Tomaten - Baguette 100 214 kcal 896,21 kJ 1,90 g 41,90 g 5,30 g 8,20 g 2,00 g 4,20 g 3,5 BE
Brötchen Marzipan Croissant 100 363 kcal 1520,47 kJ 19,40 g 37,60 g 11,20 g 8,40 g 0,80 g 3,30 g 3,1 BE
Brötchen Laugenzöpfchen 100 256 kcal 1069,85 kJ 4,40 g 44,20 g 1,90 g 9,70 g 1,00 g 3,30 g 3,7 BE
Brötchen Spargel Stangen 100 195 kcal 814,21 kJ 3,50 g 31,70 g 0,70 g 8,30 g 1,30 g 2,90 g 2,6 BE
Brot Roggenbrot 100 171 kcal 714,63 kJ 0,90 g 32,10 g 0,50 g 5,00 g 1,30 g 7,00 g 2,7 BE
Brot Dicke Kruste 100 177 kcal 739,73 kJ 0,90 g 32,40 g 0,70 g 6,40 g 1,00 g 6,50 g 2,7 BE
Brot Körner Kruste 100 191 kcal 797,47 kJ 3,10 g 30,50 g 0,60 g 7,00 g 1,00 g 6,30 g 2,5 BE
Brot Dinkel Hirse 100 192 kcal 802,49 kJ 1,30 g 33,80 g 1,10 g 8,80 g 1,40 g 4,80 g 2,8 BE
Brot Roggenvollkornschrot - Brot (Schwarzbrot) 100 181 kcal 755,21 kJ 1,00 g 33,90 g 0,50 g 5,30 g 1,00 g 7,40 g 2,8 BE
Brot Leinsamen 100 184 kcal 769,02 kJ 4,00 g 26,40 g 0,60 g 6,60 g 1,30 g 7,30 g 2,2 BE
Brot Fünfkorn 100 170 kcal 710,86 kJ 1,20 g 31,10 g 0,60 g 5,60 g 1,30 g 6,00 g 2,6 BE
Brot Sonnenblumen Brot (recheckig) 100 184 kcal 768,18 kJ 3,30 g 28,90 g 0,50 g 6,30 g 1,30 g 6,20 g 2,4 BE
Brot Alles Drin 100 191 kcal 800,82 kJ 3,20 g 30,50 g 0,60 g 6,50 g 1,20 g 6,70 g 2,5 BE
Brot Haferbrot 100 168 kcal 700,82 kJ 1,50 g 30,10 g 0,50 g 5,60 g 1,30 g 6,10 g 2,5 BE
Brot Kürbiskernbrot 100 185 kcal 775,71 kJ 3,30 g 28,60 g 0,60 g 6,80 g 1,30 g 6,50 g 2,4 BE
Brot AOK 100 188 kcal 786,17 kJ 3,40 g 29,60 g 0,50 g 6,40 g 1,40 g 6,30 g 2,5 BE
Brot Schwazwälder 100 191 kcal 800,40 kJ 0,80 g 37,80 g 0,50 g 6,40 g 1,10 g 4,90 g 3,2 BE
Brot Kamut 100 209 kcal 874,04 kJ 3,60 g 32,60 g 0,30 g 8,90 g 1,00 g 5,10 g 2,7 BE
Brot Kümmelbrot 100 184 kcal 767,76 kJ 1,30 g 33,30 g 0,50 g 6,00 g 1,20 g 6,80 g 2,8 BE
Brot Tomaten 100 184 kcal 767,76 kJ 1,40 g 35,40 g 1,00 g 6,60 g 1,30 g 2,80 g 3,0 BE
Brot Italiener 100 200 kcal 834,71 kJ 0,80 g 40,30 g 0,50 g 7,40 g 1,40 g 3,10 g 3,4 BE
Brot Olivenbrot 100 195 kcal 816,30 kJ 4,20 g 31,40 g 0,80 g 7,20 g 2,30 g 3,00 g 2,6 BE
Brot Nussbrot 100 214 kcal 895,79 kJ 6,00 g 31,30 g 0,80 g 6,40 g 1,10 g 6,80 g 2,6 BE
Brot Möhren 100 188 kcal 786,59 kJ 5,70 g 26,10 g 1,80 g 6,00 g 0,90 g 6,10 g 2,2 BE
Brot Dinkelbrot 100 183 kcal 765,25 kJ 1,00 g 32,10 g 0,90 g 8,80 g 1,00 g 5,10 g 2,7 BE
Brot Dinkeltoast 100 183 kcal 765,25 kJ 1,00 g 32,10 g 0,90 g 8,80 g 1,00 g 5,10 g 2,7 BE
Brot Dinkel alles Drin (DAD) 100 188 kcal 786,59 kJ 2,50 g 30,10 g 0,90 g 8,80 g 1,00 g 5,10 g 2,5 BE
Brot Aprikosen Dinkel 100 220 kcal 919,64 kJ 5,10 g 33,70 g 12,50 g 7,90 g 0,70 g 7,10 g 2,8 BE
Brot Dinkel Sonnenblume (rund) 100 183 kcal 765,67 kJ 1,00 g 32,10 g 0,90 g 8,80 g 1,00 g 5,10 g 2,7 BE
Brot Dinkelbrot OHNE HEFE 100 191 kcal 799,56 kJ 1,10 g 34,00 g 0,90 g 8,80 g 1,10 g 4,90 g 2,8 BE
Brot Dinkel alles Drin (DAD) OHNE HEFE 100 192 kcal 801,65 kJ 1,20 g 34,00 g 0,90 g 8,80 g 1,10 g 4,90 g 2,8 BE
Brot Rosinenstuten Vollkorn 100 242 kcal 1013,36 kJ 4,60 g 40,50 g 9,70 g 8,60 g 3,40 g 4,60 g 3,4 BE
Brot Kastenstuten Vollkorn 100 241 kcal 1008,34 kJ 5,40 g 35,90 g 4,00 g 9,40 g 0,80 g 5,30 g 3,0 BE
Brot Rosinenstuten Typ 550 100 260 kcal 1086,17 kJ 5,00 g 47,80 g 15,40 g 7,30 g 0,90 g 2,00 g 4,0 BE
Brot Kastenstuten Typ 550 100 266 kcal 1114,20 kJ 6,60 g 43,30 g 6,20 g 8,50 g 1,20 g 2,30 g 3,6 BE
Brot Lupinenbrot 100 290 kcal 1213,36 kJ 5,70 g 44,30 g 1,00 g 12,20 g 1,60 g 6,30 g 3,7 BE
Brot REISBROT (GLUTENFREIES BROT) 100 177 kcal 740,15 kJ 11,90 g 17,80 g 1,10 g 6,70 g 1,10 g 4,20 g 1,5 BE
Kleingebäck Biscotti 100 426 kcal 1780,71 kJ 21,10 g 45,60 g 25,60 g 10,70 g 0,10 g 5,60 g 3,8 BE
Kleingebäck Butterspritzgebäck 100 467 kcal 1953,09 kJ 25,90 g 51,80 g 19,90 g 6,60 g 0,10 g 1,90 g 4,3 BE
Kleingebäck Dinkel_Butter_Keks 100 442 kcal 1850,58 kJ 22,80 g 47,90 g 15,70 g 9,10 g 0,10 g 3,90 g 4,0 BE
Kleingebäck Hafer Kokos Plätzchen 100 453 kcal 1894,93 kJ 27,00 g 43,20 g 24,70 g 6,80 g 0,40 g 5,20 g 3,6 BE
Kleingebäck Haselnuss Makronen 100 480 kcal 2007,48 kJ 31,60 g 39,20 g 35,10 g 6,90 g 0,10 g 3,30 g 3,3 BE
Kleingebäck Ingwerherzen 100 440 kcal 1842,22 kJ 20,70 g 55,30 g 22,50 g 7,00 g 0,00 g 1,80 g 4,6 BE
Kleingebäck Kokosmakronen 100 403 kcal 1684,06 kJ 23,50 g 38,90 g 39,00 g 5,50 g 0,10 g 5,90 g 3,2 BE
Kleingebäck Knusper Baiser 100 495 kcal 2071,50 kJ 33,30 g 36,90 g 19,40 g 10,50 g 0,00 g 4,90 g 3,1 BE
Kleingebäck Mandelmürbchen 100 474 kcal 1983,22 kJ 29,20 g 39,70 g 19,30 g 11,30 g 0,00 g 5,40 g 3,3 BE
Kleingebäck Mandelsplitter HELL 100 580 kcal 2425,05 kJ 47,70 g 23,20 g 22,20 g 14,30 g 0,10 g 6,10 g 1,9 BE
Kleingebäck Mandelsplitter DUNKEL 100 572 kcal 2393,25 kJ 48,10 g 18,80 g 17,20 g 14,70 g 0,00 g 8,70 g 1,6 BE
Kleingebäck Walnuss Doppeldecker 100 462 kcal 1931,33 kJ 25,00 g 48,40 g 42,70 g 8,70 g 0,10 g 3,10 g 4,0 BE
Kleingebäck Nuss-Spritzgebäck 100 470 kcal 1964,81 kJ 31,10 g 36,60 g 14,80 g 8,10 g 0,20 g 4,80 g 3,1 BE
Kleingebäck Zwieback OHNE SCHOKOLADE 100 248 kcal 1036,38 kJ 5,40 g 36,80 g 4,20 g 9,90 g 0,90 g 5,80 g 3,1 BE
Kleingebäck Zwieback MIT SCHOKOLADE 100 262 kcal 1094,53 kJ 6,80 g 37,20 g 5,90 g 9,70 g 0,80 g 6,00 g 3,1 BE
Kleingebäck Anisplätzchen 100 321 kcal 1343,90 kJ 3,40 g 63,50 g 38,10 g 8,00 g 0,00 g 1,70 g 5,3 BE
Weihnachtsgebäck Biscotti 100 426 kcal 1780,71 kJ 21,10 g 45,60 g 25,60 g 10,70 g 0,10 g 5,60 g 3,8 BE
Weihnachtsgebäck Butterspritzgebäck 100 467 kcal 1953,09 kJ 25,90 g 51,80 g 19,90 g 6,60 g 0,10 g 1,90 g 4,3 BE
Weihnachtsgebäck Dinkel_Butter_Keks 100 442 kcal 1850,58 kJ 22,80 g 47,90 g 15,70 g 9,10 g 0,10 g 3,90 g 4,0 BE
Weihnachtsgebäck Hafer Kokos Plätzchen 100 453 kcal 1894,93 kJ 27,00 g 43,20 g 24,70 g 6,80 g 0,40 g 5,20 g 3,6 BE
Weihnachtsgebäck Haselnuss Makronen 100 480 kcal 2007,48 kJ 31,60 g 39,20 g 35,10 g 6,90 g 0,10 g 3,30 g 3,3 BE
Weihnachtsgebäck Ingwerherzen 100 440 kcal 1842,22 kJ 20,70 g 55,30 g 22,50 g 7,00 g 0,00 g 1,80 g 4,6 BE
Weihnachtsgebäck Kokosmakronen 100 403 kcal 1684,06 kJ 23,50 g 38,90 g 39,00 g 5,50 g 0,10 g 5,90 g 3,2 BE
Weihnachtsgebäck Marzipan Konfekt (Cranberries, Walnüsse; Mandeln) 100 441 kcal 1844,73 kJ 22,60 g 47,00 g 45,60 g 9,60 g 0,00 g 4,40 g 3,9 BE
Weihnachtsgebäck Knusper Baiser 100 495 kcal 2071,50 kJ 33,30 g 36,90 g 19,40 g 10,50 g 0,00 g 4,90 g 3,1 BE
Weihnachtsgebäck Mandelmürbchen 100 474 kcal 1983,22 kJ 29,20 g 39,70 g 19,30 g 11,30 g 0,00 g 5,40 g 3,3 BE
Weihnachtsgebäck Mandelsplitter HELL 100 580 kcal 2425,05 kJ 47,70 g 23,20 g 22,20 g 14,30 g 0,10 g 6,10 g 1,9 BE
Weihnachtsgebäck Mandelsplitter DUNKEL 100 572 kcal 2393,25 kJ 48,10 g 18,80 g 17,20 g 14,70 g 0,00 g 8,70 g 1,6 BE
Weihnachtsgebäck Walnuss Doppeldecker 100 462 kcal 1931,33 kJ 25,00 g 48,40 g 42,70 g 8,70 g 0,10 g 3,10 g 4,0 BE
Weihnachtsgebäck Nuss-Spritzgebäck 100 470 kcal 1964,81 kJ 31,10 g 36,60 g 14,80 g 8,10 g 0,20 g 4,80 g 3,1 BE
Weihnachtsgebäck Zwieback OHNE SCHOKOLADE 100 248 kcal 1036,38 kJ 5,40 g 36,80 g 4,20 g 9,90 g 0,90 g 5,80 g 3,1 BE
Weihnachtsgebäck Zwieback MIT SCHOKOLADE 100 262 kcal 1094,53 kJ 6,80 g 37,20 g 5,90 g 9,70 g 0,80 g 6,00 g 3,1 BE
Weihnachtsgebäck Anisplätzchen 100 321 kcal 1343,90 kJ 3,40 g 63,50 g 38,10 g 8,00 g 0,00 g 1,70 g 5,3 BE
Weihnachtsgebäck Berliner Brot 100 388 kcal 1624,23 kJ 13,50 g 56,00 g 38,40 g 7,90 g 0,10 g 4,70 g 4,7 BE
Weihnachtsgebäck Butterstollen Typ 550 (aus der Form) 100 356 kcal 1490,34 kJ 19,50 g 38,50 g 25,80 g 4,70 g 0,60 g 1,50 g 3,2 BE
Weihnachtsgebäck Hutzelbrot 100 269 kcal 1124,24 kJ 3,20 g 44,60 g 11,90 g 10,20 g 0,70 g 6,70 g 3,7 BE
Weihnachtsgebäck Lebküchli 100 377 kcal 1576,95 kJ 13,20 g 54,90 g 49,60 g 8,00 g 0,20 g 3,50 g 4,6 BE
Weihnachtsgebäck Mandelprinten 100 415 kcal 1734,69 kJ 19,60 g 47,10 g 29,80 g 10,50 g 0,00 g 6,20 g 3,9 BE
Weihnachtsgebäck Nussprinten 100 462 kcal 1931,33 kJ 25,00 g 48,40 g 28,40 g 7,10 g 0,00 g 5,60 g 4,0 BE
Weihnachtsgebäck Marzipan Kartoffeln 100 478 kcal 2000,79 kJ 29,10 g 38,10 g 37,10 g 11,90 g 0,00 g 6,70 g 3,2 BE
Weihnachtsgebäck Cranberry Stollen 100 354 kcal 1481,55 kJ 17,10 g 40,30 g 29,40 g 5,10 g 0,60 g 2,40 g 3,4 BE
Weihnachtsgebäck Nougatspitzen 100 373 kcal 1561,47 kJ 18,00 g 43,20 g 34,80 g 6,70 g 0,00 g 5,20 g 3,6 BE
Weihnachtsgebäck Pfeffernüsse 100 348 kcal 1454,78 kJ 6,90 g 64,70 g 52,80 g 5,40 g 0,10 g 2,40 g 5,4 BE
Weihnachtsgebäck Spitzkuchen 100 275 kcal 1149,76 kJ 6,60 g 46,90 g 30,80 g 5,40 g 0,00 g 5,00 g 3,9 BE
Weihnachtsgebäck Mini Spekulatius 100 420 kcal 1758,95 kJ 24,60 g 45,50 g 30,10 g 4,10 g 0,80 g 1,10 g 3,8 BE
Weihnachtsgebäck Zimtplätzchen 100 416 kcal 1742,22 kJ 25,60 g 35,50 g 34,90 g 10,90 g 0,10 g 4,10 g 3,0 BE
Weihnachtsgebäck Stollenkonfekt 100 390 kcal 1632,60 kJ 21,30 g 41,80 g 32,50 g 3,60 g 0,90 g 1,70 g 3,5 BE
Weihnachtsgebäck Butterstollen VK 100 364 kcal 1522,56 kJ 16,30 g 42,80 g 25,10 g 6,00 g 0,50 g 3,50 g 3,6 BE
Weihnachtsgebäck Karamell Toffee 100 463 kcal 1938,03 kJ 26,00 g 51,70 g 47,40 g 5,10 g 0,20 g 0,50 g 4,3 BE
Weihnachtsgebäck Dominosteine 100 367 kcal 1537,20 kJ 14,10 g 50,90 g 42,90 g 5,70 g 0,00 g 5,10 g 4,2 BE