Hinweis: Die Nährwertangaben werden regelmäßig auf Vollständigkeit kontrolliert und bei Veränderungen angepasst.
Hier können Sie die Nährwertangaben der Grundnahrungsmittel – Fleisch einsehen.
Lebensmittel Menge Portion Scheibe Kilokalorien Kilojoule Fett Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz Balaststoffe Broteinheiten
Bierschinken 100,0 g 240,00 Kcal 1004,16 kJ 14,00 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Blutwurst 100,0 g 380,00 Kcal 1589,92 kJ 35,00 g 0,00 g 0,00 g 15,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Bratwurst 100,0 g 380,00 Kcal 1589,92 kJ 36,00 g 0,00 g 0,00 g 10,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Eisbein Haxe 100,0 g 215,00 Kcal 899,56 kJ 16,80 g 0,00 g 0,00 g 21,50 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Ente gebraten mit Haut 100,0 g 337,00 Kcal 1410,01 kJ 28,00 g 0,00 g 0,00 g 18,50 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Ente gebraten ohne Haut 100,0 g 200,00 Kcal 836,80 kJ 11,00 g 0,00 g 0,00 g 23,40 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Entenbrust 100,0 g 125,00 Kcal 523,00 kJ 4,50 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Fasan 100,0 g 135,00 Kcal 564,84 kJ 3,50 g 0,00 g 0,00 g 24,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Fasanenbrust 100,0 g 133,00 Kcal 556,47 kJ 3,50 g 0,00 g 0,00 g 25,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Fasanenkeule 100,0 g 135,00 Kcal 564,84 kJ 4,50 g 0,00 g 0,00 g 22,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Fleischwurst 100,0 g 328,00 Kcal 1372,35 kJ 32,00 g 0,00 g 0,00 g 10,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Gans 100,0 g 240,00 Kcal 1004,16 kJ 14,00 g 0,00 g 0,00 g 29,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Geflügelwurst 100,0 g 115,00 Kcal 481,16 kJ 5,00 g 0,00 g 0,00 g 15,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Hackfleisch 100,0 g 265,00 Kcal 1108,76 kJ 21,00 g 0,00 g 0,00 g 21,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Hammelfleisch mager 100,0 g 183,00 Kcal 765,67 kJ 7,80 g 0,00 g 0,00 g 26,50 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Hammelfleisch mittelfett 100,0 g 272,00 Kcal 1138,05 kJ 19,50 g 0,00 g 0,00 g 22,50 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Hase 100,0 g 114,00 Kcal 476,98 kJ 2,60 g 0,00 g 0,00 g 22,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Hirsch 100,0 g 148,00 Kcal 619,23 kJ 5,00 g 0,00 g 0,00 g 26,50 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Hänchenbrust 100,0 g 115,00 Kcal 481,16 kJ 2,50 g 0,00 g 0,00 g 19,50 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Hänchenflügel 100,0 g 295,00 Kcal 1234,28 kJ 20,00 g 0,00 g 0,00 g 27,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Hänchenschenkel ohne Haut 100,0 g 123,00 Kcal 514,63 kJ 4,00 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Hänchenschenkel 100,0 g 171,00 Kcal 715,46 kJ 8,80 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Kalbfleisch mager 100,0 g 135,00 Kcal 564,84 kJ 3,50 g 0,00 g 0,00 g 27,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Kalbsleber 100,0 g 149,00 Kcal 623,42 kJ 5,00 g 5,00 g 0,00 g 21,50 g 0,00 g 0,00 g 0,4 BE
Kalbsniere 100,0 g 114,00 Kcal 476,98 kJ 4,50 g 0,00 g 0,00 g 16,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Kaninchen 100,0 g 190,00 Kcal 794,96 kJ 10,00 g 0,00 g 0,00 g 27,50 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Knoblauchwurst 100,0 g 275,00 Kcal 1150,60 kJ 24,00 g 0,00 g 0,00 g 16,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Leberwurst 100,0 g 330,00 Kcal 1380,72 kJ 30,00 g 0,00 g 0,00 g 11,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Lende Filet frisch 100,0 g 111,00 Kcal 464,42 kJ 2,80 g 0,00 g 0,00 g 21,50 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Lyoner 100,0 g 295,00 Kcal 1234,28 kJ 28,00 g 0,00 g 0,00 g 12,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Mettwurst 100,0 g 480,00 Kcal 2008,32 kJ 42,00 g 0,00 g 0,00 g 21,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Mortadella 100,0 g 350,00 Kcal 1464,40 kJ 35,00 g 0,00 g 0,00 g 14,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Putenbrust 100,0 g 120,00 Kcal 502,08 kJ 2,00 g 0,00 g 0,00 g 23,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Putenflügel 100,0 g 190,00 Kcal 794,96 kJ 12,50 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Rehrücken 100,0 g 155,00 Kcal 648,52 kJ 3,40 g 0,00 g 0,00 g 28,50 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Rinderfilet 100,0 g 150,00 Kcal 627,60 kJ 4,00 g 0,00 g 0,00 g 29,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Rinderherz 100,0 g 105,00 Kcal 439,32 kJ 2,50 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Rinderleber 100,0 g 149,00 Kcal 623,42 kJ 4,50 g 6,00 g 0,00 g 23,00 g 0,00 g 0,00 g 0,5 BE
Rinderzunge 100,0 g 185,00 Kcal 774,04 kJ 10,50 g 4,50 g 0,00 g 16,50 g 0,00 g 0,00 g 0,4 BE
Rindfleisch fett 100,0 g 210,00 Kcal 878,64 kJ 11,00 g 0,00 g 0,00 g 26,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Rindfleisch mager 100,0 g 150,00 Kcal 627,60 kJ 4,00 g 0,00 g 0,00 g 29,50 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Rindfleisch mittelfett 100,0 g 178,00 Kcal 744,75 kJ 7,50 g 0,00 g 0,00 g 27,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Roastbeef (Rindfleisch) 100,0 g 175,00 Kcal 732,20 kJ 20,00 g 0,00 g 0,00 g 15,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Rumpsteak 100,0 g 240,00 Kcal 1004,16 kJ 16,50 g 0,00 g 0,00 g 30,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Salami 100,0 g 510,00 Kcal 2133,84 kJ 45,00 g 0,00 g 0,00 g 15,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Schinken gekocht 100,0 g 125,00 Kcal 523,00 kJ 3,50 g 0,00 g 0,00 g 22,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Schinken roh geräuchert 100,0 g 340,00 Kcal 1422,56 kJ 30,00 g 0,00 g 0,00 g 15,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Schweinebauch 100,0 g 298,00 Kcal 1246,83 kJ 25,00 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Schweinefilet 100,0 g 135,00 Kcal 564,84 kJ 5,00 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Schweinefleisch fett 100,0 g 217,00 Kcal 907,93 kJ 17,00 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Schweinefleisch mager 100,0 g 135,00 Kcal 564,84 kJ 5,00 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Schweinefleisch mittelfett 100,0 g 175,00 Kcal 732,20 kJ 10,00 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Schweinehals 100,0 g 370,00 Kcal 1548,08 kJ 33,00 g 0,00 g 0,00 g 16,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Schweineleber 100,0 g 125,00 Kcal 523,00 kJ 3,50 g 3,00 g 0,00 g 20,00 g 0,00 g 0,00 g 0,3 BE
Schweinspeck Kalorien, durchwachsen 100,0 g 150,00 Kcal 627,60 kJ 8,00 g 0,00 g 0,00 g 18,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Speck fett 100,0 g 750,00 Kcal 3138,00 kJ 80,00 g 0,00 g 0,00 g 3,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Tatar (Rind) 100,0 g 120,00 Kcal 502,08 kJ 3,50 g 0,00 g 0,00 g 21,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Taube 100,0 g 300,00 Kcal 1255,20 kJ 20,00 g 0,00 g 0,00 g 25,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Wachtel 100,0 g 140,00 Kcal 585,76 kJ 10,00 g 0,00 g 0,00 g 23,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Wachtelbrust 100,0 g 120,00 Kcal 502,08 kJ 3,50 g 0,00 g 0,00 g 23,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE
Weißwurst 100,0 g 280,00 Kcal 1171,52 kJ 26,50 g 0,00 g 0,00 g 11,00 g 0,00 g 0,00 g 0,0 BE