Nordische Blätterteig-Häppchen fürs Buffet

Nordische Blätterteig-Häppchen sind eine abwechslungsreiche Bereicherung für jedes Buffet. Ihre knusprige Hülle lässt sich hervorragend mit würzigen skandinavischen Aromen kombinieren. Durch die kleine Größe können verschiedene Varianten gleichzeitig angeboten werden. Dadurch findet fast jeder Gast schnell einen passenden Lieblingshappen. Die Häppchen lassen sich dekorativ auf großen Platten oder kleinen Schalen anrichten. Viele Varianten schmecken warm ebenso gut wie kalt. Das macht dieses Rezept besonders praktisch für Feiern mit mehreren Gästen.