Low-Carb-Eiweißmasse (mit Erythrit)

Diese Eiweißmasse überzeugt durch ihre luftige und stabile Konsistenz. Beim Aufschlagen entsteht eine feine, glänzende Struktur. Die Masse lässt sich vielseitig für verschiedene Backwaren verwenden. Sie eignet sich hervorragend für Baiser, Soufflés und Desserts. Die Konsistenz bleibt leicht und zart. Der Geschmack ist angenehm süß und ausgewogen. Perfekt für feine und kreative Backideen.