Das Demi Rustico zeigt sich als kräftiges, naturverbundenes Brot mit rustikaler Struktur. Der Roggenanteil verleiht ihm eine intensive Aromatik und eine robuste Krumenbeschaffenheit. Die Kruste wird aromatisch gebräunt und entwickelt markante Röstaromen. Dieses Brot harmoniert ausgezeichnet mit deftigen Speisen und herzhaften Belägen. Jede Scheibe vermittelt ursprünglichen Brotcharakter. Das Demi Rustico eignet sich perfekt für Menschen, die kräftige Brote mit Substanz schätzen. Sein Geschmack bleibt lange präsent und angenehm ausgewogen.
