Knuspriger Blätterteig mit Zwetschken

Knuspriger Blätterteig mit Zwetschken verbindet fruchtige Säure mit einer fein süßen Teigbasis. Die Zwetschken werden beim Backen weich und entwickeln ein besonders intensives Aroma. Ihr saftiger Geschmack harmoniert hervorragend mit den knusprigen Teigschichten. Ein Hauch Zimt oder Vanille kann die Fruchtnote zusätzlich abrunden. Das Gebäck eignet sich besonders gut für Spätsommer und Herbst. Warm serviert schmeckt die Kombination besonders harmonisch und duftend. So entsteht ein fruchtiger Blätterteigklassiker mit saisonalem Charakter.