Hinweis: Die Nährwertangaben werden regelmäßig auf Vollständigkeit kontrolliert und bei Veränderungen angepasst.
Hier können Sie die Nährwertangaben der Grundnahrungsmittel – Wild – Geflügel & Innereien einsehen.
Lebensmittel Menge Portion Scheibe Kilokalorien Kilojoule Fett Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz Balaststoffe Broteinheiten
Baby-Pute roh 100 g 151,00 Kcal 631,78 kJ 6,79 g 0,00 g 0,00 g 22,40 g 0,13 g 0,00 g 0,0 BE
Brathähnchen Brust mit Haut roh 100 g 166,00 Kcal 694,54 kJ 9,60 g 0,00 g 0,00 g 19,90 g 0,14 g 0,00 g 0,0 BE
Brathähnchen Brustfilet roh 100 g 102,00 Kcal 426,77 kJ 0,70 g 0,00 g 0,00 g 23,55 g 0,13 g 0,00 g 0,0 BE
Brathähnchen Fleisch mit Haut 100 g 166,00 Kcal 694,54 kJ 9,60 g 0,00 g 0,00 g 19,90 g 0,14 g 0,00 g 0,0 BE
Brathähnchen Fleisch ohne Haut 100 g 132,00 Kcal 552,29 kJ 5,70 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,11 g 0,00 g 0,0 BE
Brathähnchen Flügel roh 100 g 208,00 Kcal 870,27 kJ 16,00 g 0,00 g 0,00 g 16,50 g 0,13 g 0,00 g 0,0 BE
Brathähnchen gegart 100 g 188,00 Kcal 786,59 kJ 9,38 g 0,00 g 0,00 g 25,93 g 0,18 g 0,00 g 0,0 BE
Brathähnchen Herz roh 100 g 125,00 Kcal 523,00 kJ 5,83 g 0,70 g 0,00 g 17,30 g 0,17 g 0,00 g 0,1 BE
Brathähnchen Leber gegart 100 g 155,00 Kcal 648,52 kJ 5,44 g 1,42 g 0,00 g 24,91 g 0,18 g 0,00 g 0,1 BE
Brathähnchen Schenkel roh 100 g 173,00 Kcal 723,83 kJ 11,20 g 0,00 g 0,00 g 18,15 g 0,13 g 0,00 g 0,0 BE
Ente Fleisch mit Haut 100 g 225,00 Kcal 941,40 kJ 17,20 g 0,00 g 0,00 g 18,10 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Ente Fleisch mit Haut mariniert 100 g 231,00 Kcal 966,50 kJ 17,74 g 0,65 g 0,48 g 17,48 g 0,57 g 0,18 g 0,1 BE
Ente Fleisch ohne Haut 100 g 119,00 Kcal 497,90 kJ 4,30 g 0,00 g 0,00 g 19,90 g 0,14 g 0,00 g 0,0 BE
Ente gegart 100 g 189,00 Kcal 790,78 kJ 9,85 g 0,00 g 0,00 g 25,13 g 0,12 g 0,00 g 0,0 BE
Ente, Brust, ohne Haut 100 g 121,00 Kcal 506,26 kJ 5,00 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Ente, Fleisch mit Haut 100 g 227,00 Kcal 949,77 kJ 17,00 g 0,00 g 0,00 g 18,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Ente, Keule, mit Haut 100 g 249,00 Kcal 1041,82 kJ 21,00 g 0,00 g 0,00 g 17,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Ente, Leber 100 g 131,00 Kcal 548,10 kJ 5,00 g 3,00 g 0,00 g 19,00 g 0,20 g 0,00 g 0,3 BE
Fasan Fleisch (ma) roh 100 g 154,00 Kcal 644,34 kJ 6,55 g 0,00 g 0,00 g 23,75 g 0,08 g 0,00 g 0,0 BE
Fasan, Fleisch mit Haut 100 g 154,00 Kcal 644,34 kJ 7,00 g 0,00 g 0,00 g 24,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Froschschenkel gegart 100 g 72,00 Kcal 301,25 kJ 0,30 g 0,00 g 0,00 g 17,17 g 0,13 g 0,00 g 0,0 BE
Gans Fleisch mit Haut 100 g 338,00 Kcal 1414,19 kJ 31,00 g 0,00 g 0,00 g 15,70 g 0,20 g 0,00 g 0,0 BE
Gans Fleisch ohne Haut 100 g 155,00 Kcal 648,52 kJ 7,10 g 0,00 g 0,00 g 22,80 g 0,17 g 0,00 g 0,0 BE
Gans gegart 100 g 263,00 Kcal 1100,39 kJ 19,06 g 0,00 g 0,00 g 23,40 g 0,28 g 0,00 g 0,0 BE
Gans, Brust, ohne Haut 100 g 155,00 Kcal 648,52 kJ 7,00 g 0,00 g 0,00 g 23,00 g 0,20 g 0,00 g 0,0 BE
Gans, Fleisch mit Haut 100 g 342,00 Kcal 1430,93 kJ 31,00 g 0,00 g 0,00 g 16,00 g 0,20 g 0,00 g 0,0 BE
Gans, Keule, mit Haut 100 g 218,00 Kcal 912,11 kJ 18,00 g 0,00 g 0,00 g 14,00 g 0,20 g 0,00 g 0,0 BE
Geflügel gegart 100 g 177,00 Kcal 740,57 kJ 8,07 g 0,00 g 0,00 g 26,14 g 0,19 g 0,00 g 0,0 BE
Hase gegart 100 g 153,00 Kcal 640,15 kJ 3,53 g 0,00 g 0,00 g 30,06 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Hauskaninchen Fleisch gegart 100 g 202,00 Kcal 845,17 kJ 9,82 g 0,00 g 0,00 g 28,30 g 0,12 g 0,00 g 0,0 BE
Hirsch Fleisch mittelfett (mf) roh 100 g 113,00 Kcal 472,79 kJ 3,34 g 0,00 g 0,00 g 20,60 g 0,07 g 0,00 g 0,0 BE
Hirsch roh 100 g 113,00 Kcal 472,79 kJ 3,34 g 0,00 g 0,00 g 20,60 g 0,07 g 0,00 g 0,0 BE
Huhn (Brathähnchen) 100 g 166,00 Kcal 694,54 kJ 10,00 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Huhn (Brathähnchen), Brust, mit Haut 100 g 145,00 Kcal 606,68 kJ 6,00 g 0,00 g 0,00 g 22,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Huhn (Brathähnchen), Brustfilet, ohne Haut 100 g 102,00 Kcal 426,77 kJ 1,00 g 0,00 g 0,00 g 24,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Huhn (Brathähnchen), Flügel, mit Haut 100 g 210,00 Kcal 878,64 kJ 16,00 g 0,00 g 0,00 g 16,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Huhn (Brathähnchen), Leber 100 g 136,00 Kcal 569,02 kJ 5,00 g 1,00 g 0,00 g 22,00 g 0,20 g 0,00 g 0,1 BE
Huhn (Brathähnchen), Schenkel, mit Haut 100 g 173,00 Kcal 723,83 kJ 11,00 g 0,00 g 0,00 g 18,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Kalb Bries gegart 100 g 115,00 Kcal 481,16 kJ 3,99 g 0,00 g 0,00 g 19,67 g 0,23 g 0,00 g 0,0 BE
Kalb Herz gegart 100 g 126,00 Kcal 527,18 kJ 5,93 g 0,10 g 0,00 g 18,15 g 0,20 g 0,00 g 0,0 BE
Kalb Hirn gegart 100 g 128,00 Kcal 535,55 kJ 8,94 g 0,60 g 0,00 g 11,58 g 0,30 g 0,00 g 0,1 BE
Kalb Innereien gegart 100 g 101,00 Kcal 422,58 kJ 1,35 g 4,93 g 0,00 g 17,02 g 0,18 g 0,00 g 0,4 BE
Kalb Leber gegart 100 g 101,00 Kcal 422,58 kJ 1,35 g 4,93 g 0,00 g 17,02 g 0,18 g 0,00 g 0,4 BE
Kalb Lunge gegart 100 g 104,00 Kcal 435,14 kJ 2,55 g 0,00 g 0,00 g 20,04 g 0,16 g 0,00 g 0,0 BE
Kalb Magen/Gekröse gegart 100 g 154,00 Kcal 644,34 kJ 9,68 g 0,00 g 0,00 g 16,81 g 0,13 g 0,00 g 0,0 BE
Kalb Milz gegart 100 g 115,00 Kcal 481,16 kJ 3,52 g 0,00 g 0,00 g 20,78 g 0,24 g 0,00 g 0,0 BE
Kalb Niere gegart 100 g 147,00 Kcal 615,05 kJ 7,41 g 1,19 g 0,00 g 18,94 g 0,49 g 0,00 g 0,1 BE
Kalb Zunge gegart 100 g 196,00 Kcal 820,06 kJ 12,81 g 2,16 g 0,00 g 18,18 g 0,03 g 0,00 g 0,2 BE
Perlhuhn 100 g 151,00 Kcal 631,78 kJ 6,00 g 0,00 g 0,00 g 23,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Perlhuhn Fleisch mit Haut roh 100 g 146,00 Kcal 610,86 kJ 7,30 g 0,00 g 0,00 g 20,10 g 0,13 g 0,00 g 0,0 BE
Pferd Fleisch 100 g 109,00 Kcal 456,06 kJ 2,67 g 0,40 g 0,00 g 20,60 g 0,01 g 0,00 g 0,0 BE
Poularde 100 g 240,00 Kcal 1004,16 kJ 18,00 g 0,00 g 0,00 g 19,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Poularde roh 100 g 240,00 Kcal 1004,16 kJ 18,40 g 0,00 g 0,00 g 19,00 g 0,11 g 0,00 g 0,0 BE
Pute 100 g 151,00 Kcal 631,78 kJ 7,00 g 0,00 g 0,00 g 22,00 g 0,20 g 0,00 g 0,0 BE
Pute Brust roh 100 g 107,00 Kcal 447,69 kJ 0,99 g 0,00 g 0,00 g 24,10 g 0,12 g 0,00 g 0,0 BE
Pute Fleisch mit Haut 100 g 157,00 Kcal 656,89 kJ 8,50 g 0,00 g 0,00 g 20,20 g 0,16 g 0,00 g 0,0 BE
Pute Fleisch ohne Haut 100 g 40,00 Kcal 167,36 kJ 2,20 g 0,00 g 0,00 g 5,10 g 0,18 g 0,00 g 0,0 BE
Pute Schenkel roh 100 g 115,00 Kcal 481,16 kJ 3,61 g 0,00 g 0,00 g 20,50 g 0,09 g 0,00 g 0,0 BE
Pute Truthahn gegart 100 g 189,00 Kcal 790,78 kJ 8,71 g 0,00 g 0,00 g 27,59 g 0,19 g 0,00 g 0,0 BE
Pute, Brust, ohne Haut 100 g 105,00 Kcal 439,32 kJ 1,00 g 0,00 g 0,00 g 24,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Pute, Keule 100 g 114,00 Kcal 476,98 kJ 4,00 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Pute, Leber 100 g 133,00 Kcal 556,47 kJ 5,00 g 1,00 g 0,00 g 21,00 g 0,10 g 0,00 g 0,1 BE
Ragout Fin aus Hühnerfleisch Konserve 100 g 195,00 Kcal 815,88 kJ 14,59 g 4,30 g 0,84 g 11,84 g 0,53 g 0,30 g 0,4 BE
Rebhuhn 100 g 222,00 Kcal 928,85 kJ 9,00 g 0,00 g 0,00 g 35,00 g 0,20 g 0,00 g 0,0 BE
Rebhuhn roh 100 g 222,00 Kcal 928,85 kJ 9,00 g 0,00 g 0,00 g 35,00 g 0,16 g 0,00 g 0,0 BE
Reh Fleisch (ma) gegart 100 g 135,00 Kcal 564,84 kJ 1,47 g 0,00 g 0,00 g 29,97 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Reh Fleisch (mf) gegart 100 g 162,00 Kcal 677,81 kJ 4,14 g 0,00 g 0,00 g 30,99 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Reh gegart 100 g 162,00 Kcal 677,81 kJ 4,14 g 0,00 g 0,00 g 30,99 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Ren gegart 100 g 216,00 Kcal 903,74 kJ 10,80 g 0,00 g 0,00 g 29,75 g 0,14 g 0,00 g 0,0 BE
Rind Herz gegart 100 g 142,00 Kcal 594,13 kJ 6,99 g 0,72 g 0,00 g 19,08 g 0,19 g 0,00 g 0,1 BE
Rind Innereien gegart 100 g 150,00 Kcal 627,60 kJ 4,22 g 6,27 g 0,00 g 21,60 g 0,13 g 0,00 g 0,5 BE
Rind Leber gegart 100 g 150,00 Kcal 627,60 kJ 4,22 g 6,27 g 0,00 g 21,60 g 0,13 g 0,00 g 0,5 BE
Rind Lunge gegart 100 g 114,00 Kcal 476,98 kJ 3,40 g 0,00 g 0,00 g 20,67 g 0,16 g 0,00 g 0,0 BE
Rind Magen/Kutteln gegart 100 g 109,00 Kcal 456,06 kJ 4,65 g 0,00 g 0,00 g 16,69 g 0,12 g 0,00 g 0,0 BE
Rind Milz gegart 100 g 116,00 Kcal 485,34 kJ 3,40 g 0,00 g 0,00 g 21,12 g 0,24 g 0,00 g 0,0 BE
Rind Niere gegart 100 g 134,00 Kcal 560,66 kJ 6,00 g 1,08 g 0,00 g 18,88 g 0,50 g 0,00 g 0,1 BE
Rind Zunge gegart 100 g 240,00 Kcal 1004,16 kJ 17,41 g 4,13 g 0,00 g 17,07 g 0,03 g 0,00 g 0,3 BE
Schildkröten Fleisch gegart 100 g 81,00 Kcal 338,90 kJ 0,71 g 0,00 g 0,00 g 18,36 g 0,08 g 0,00 g 0,0 BE
Schnecken gegart 100 g 72,00 Kcal 301,25 kJ 1,06 g 1,99 g 0,00 g 13,43 g 0,13 g 0,00 g 0,2 BE
Schwein Herz gegart 100 g 107,00 Kcal 447,69 kJ 3,05 g 0,48 g 0,00 g 19,34 g 0,21 g 0,00 g 0,0 BE
Schwein Hirn gegart 100 g 146,00 Kcal 610,86 kJ 10,54 g 0,96 g 0,00 g 12,10 g 0,30 g 0,00 g 0,1 BE
Schwein Innereien gegart 100 g 148,00 Kcal 619,23 kJ 5,22 g 1,11 g 0,00 g 23,95 g 0,13 g 0,00 g 0,1 BE
Schwein Leber gegart 100 g 148,00 Kcal 619,23 kJ 5,22 g 1,11 g 0,00 g 23,95 g 0,13 g 0,00 g 0,1 BE
Schwein Lunge gegart 100 g 132,00 Kcal 552,29 kJ 7,82 g 0,00 g 0,00 g 15,43 g 0,16 g 0,00 g 0,0 BE
Schwein Magen gegart 100 g 173,00 Kcal 723,83 kJ 11,07 g 0,00 g 0,00 g 18,64 g 0,14 g 0,00 g 0,0 BE
Schwein Milz gegart 100 g 118,00 Kcal 493,71 kJ 4,27 g 0,00 g 0,00 g 19,65 g 0,24 g 0,00 g 0,0 BE
Schwein Niere gegart 100 g 122,00 Kcal 510,45 kJ 4,41 g 0,96 g 0,00 g 19,39 g 0,38 g 0,00 g 0,1 BE
Schwein Zunge gegart 100 g 175,00 Kcal 732,20 kJ 11,43 g 0,57 g 0,00 g 17,72 g 0,03 g 0,00 g 0,0 BE
Strauß 100 g 165,00 Kcal 690,36 kJ 9,00 g 0,00 g 0,00 g 20,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Strauß, Keule, ohne Haut 100 g 110,00 Kcal 460,24 kJ 2,00 g 0,00 g 0,00 g 22,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Suppenhuhn 100 g 257,00 Kcal 1075,29 kJ 20,00 g 0,00 g 0,00 g 18,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Suppenhuhn Fleisch mit Haut 100 g 255,00 Kcal 1066,92 kJ 20,30 g 0,00 g 0,00 g 18,50 g 0,13 g 0,00 g 0,0 BE
Suppenhuhn gegart 100 g 253,00 Kcal 1058,55 kJ 17,32 g 0,00 g 0,00 g 24,68 g 0,18 g 0,00 g 0,0 BE
Taube 100 g 169,00 Kcal 707,10 kJ 10,00 g 0,00 g 0,00 g 21,00 g 0,20 g 0,00 g 0,0 BE
Taube Fleisch mit Haut 100 g 169,00 Kcal 707,10 kJ 9,50 g 0,00 g 0,00 g 20,90 g 0,17 g 0,00 g 0,0 BE
Taube gegart 100 g 181,00 Kcal 757,30 kJ 7,95 g 0,00 g 0,00 g 27,34 g 0,22 g 0,00 g 0,0 BE
Wachtel 100 g 110,00 Kcal 460,24 kJ 2,00 g 0,00 g 0,00 g 22,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Wachtel Fleisch mit Haut roh 100 g 111,00 Kcal 464,42 kJ 2,26 g 0,00 g 0,00 g 22,38 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Wildente 100 g 133,00 Kcal 556,47 kJ 9,00 g 0,00 g 0,00 g 12,00 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Wildente gegart 100 g 230,00 Kcal 962,32 kJ 15,99 g 0,00 g 0,00 g 21,74 g 0,13 g 0,00 g 0,0 BE
Wildkaninchen gegart 100 g 147,00 Kcal 615,05 kJ 2,72 g 0,00 g 0,00 g 30,35 g 0,11 g 0,00 g 0,0 BE
Wildschwein Fleisch roh (Durchschnitt) 100 g 161,00 Kcal 673,62 kJ 9,30 g 0,00 g 0,00 g 19,50 g 0,10 g 0,00 g 0,0 BE
Ziege Fleisch gegart 100 g 198,00 Kcal 828,43 kJ 10,21 g 0,00 g 0,00 g 26,67 g 0,02 g 0,00 g 0,0 BE